Recetas saludables, Comida sana … 3

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Averiguar si el vinagre de sidra de manzana para beber puede ayudar a perder peso.

Trucos para bajar de peso que realmente funcionan

Vinagre de manzana: Calorías y Nutrición

El vinagre de manzana tiene muy pocas calorías: sólo el 3 por cucharada. El compuesto de vinagre de manzana cree que tienen efectos beneficiosos sobre la salud es el ácido acético, el cual se encuentra realmente en todos los vinagres comerciales, incluyendo rojo-vino y vinagre.

El vinagre de sidra de manzana y el IMC

El vinagre de sidra de manzana y azúcar en la sangre

Si usted tiene diabetes, prediabetes o está tratando de mantener el azúcar en la sangre bajo control, el vinagre de sidra de manzana puede ayudar. Los adultos en riesgo de padecer diabetes tipo 2 tenían ligeramente más bajos niveles de azúcar en sangre en ayunas (alrededor de un 9 por ciento), en comparación con un grupo control, después de beber 1 cucharada de vinagre de dos veces al día durante 12 semanas, según un estudio en el Diario de los alimentos funcionales. Esto sugiere que el vinagre de sidra de manzana puede tener un impacto positivo en los niveles de azúcar e insulina en sangre. Aunque las personas en este estudio no perdieron peso, puede ser vale la pena probar una cucharada de vinagre de sidra de manzana antes de almuerzo y cena para ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

Otros beneficios para la salud de vinagre de manzana

El vinagre de manzana también se ha demostrado para reducir los triglicéridos, mejorar los niveles de colesterol y disminuir el almacenamiento de grasa en el hígado. Cuando las ratas (con y sin diabetes) fueron alimentados con vinagre durante cuatro semanas, tuvieron una reducción de los triglicéridos y el colesterol LDL ("malo") Colesterol y un aumento de la HDL ("bueno") Colesterol. Sin embargo, no hay suficientes estudios en humanos han confirmado estos efectos, y más investigación que hay que hacer.

El vinagre de manzana y de los Dientes

Si elige a beber vinagre de manzana, diluirlo con agua para proteger sus dientes. Según Julie Brann, D.M.D. un dentista en Phoenix, vinagre de manzana tiene aproximadamente el mismo nivel de acidez como los refrescos. "El problema con los alimentos ácidos es que corroen el esmalte. Si usted va a beber vinagre de manzana, diluirlo con agua y no dejar que repose en la boca durante mucho tiempo," dice Brann.

Conclusión: ¿Puede vinagre de manzana ayuda a verter libras?

Ya lo ha escuchado antes, pero nos va a decir una vez más: no hay solución mágica para bajar de peso, y el vinagre de sidra de manzana no es una excepción. Nada es mejor que una dieta sana y equilibrada, pensando en porciones y la adición de más actividad. Sin embargo, puede haber pequeños beneficios para la salud asociados con vinagre de sidra de manzana. Así que mientras esperamos a los investigadores a profundizar más, estaremos disfrutando estas ensaladas que utilizan vinagre de manzana en el vestidor: Apple & Ensalada de pollo a la plancha con queso cheddar y tostadas Kale, zanahoria & Ensalada de manzana.

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