Los diferentes tipos de berenjenas …

Los diferentes tipos de berenjenas ...

Las berenjenas en todo el mundo!

  1. Las berenjenas son en realidad una fruta (y no un vegetal), al igual que los pimientos tomates, papas y chile! Estos «verduras» son en realidad todos en la familia de las solanáceas, que también incluye … … Tabaco! ¿Cuál es la razón …
  2. Las berenjenas en realidad contiene la mayor cantidad de nicotina que se encuentra en cualquier vegetal! No se preocupe sin embargo, usted tendría que tener comen alrededor de 20 libras (9kg) de berenjenas para golpear la misma cantidad de nicotina que un cigarrillo!
  3. Algunos amantes de la comida dicen que hay una diferencia en el «macho» y «hembra ‘berenjenas y que tienen un sabor diferente! Sin embargo, el científico no están de acuerdo que no hay tal cosa.
  4. Usted pensó que sabía lo berenjenas … pero berenjenas varían en tamaño y colores. Compruebe a cabo estas berenjenas en todo el mundo:

He aquí sus berenjenas americanas estándar que se parece mucho a las berenjenas italianas (no se muestra). las americanas son más redonda, de sus seres italianos normales.

berenjenas chinas tienen una piel más fina y son menos amargos, ya que tiene menos semillas (semillas son lo que hace que una berenjena ligeramente amargo). Aquí es un delicioso plato de berenjenas chino que recomiendo: Berenjenas en salsa de ajo ().

Las berenjenas japonesas son más similares a berenjenas chino. La piel es delgada y tiene un sabor dulce. También puede ser verde, rosa, blanco, lavanda o púrpura.

berenjenas indias son más dulces y más tiernas que las berenjenas americanas. Son pequeños y redondos, apenas unas pocas pulgadas de largo, y tienen una piel lisa de color púrpura oscuro.

Mi favorito personal visual! Éstos parecen los más diferentes de los otros berenjenas que la primera vez que lo vi no me daba cuenta de que eran las berenjenas! Son diminutos y berenjenas son más amarga que la berenjena americana, especialmente las semillas. Las semillas se retiran antes de hacer platos tailandeses como el curry verde tailandés con receta de la carne de vaca.

Tina es un gourmet que le encanta comer de forma saludable y deliciosa. Al haber crecido en un hogar de Asia en Atlanta, le encanta crear y comer tanto cocina asiática y americana. Tina es la principal blogger de Oh Snap! ¡Comamos! y Paleo en Atlanta. Lee mas…

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