Los cultivos lácteos, productos lácteos de kéfir.

Los cultivos lácteos, productos lácteos de kéfir.

Los cultivos lácteos (auto renovación)
(EE.UU. EXTERIOR NO DISPONIBLE)

Los gránulos de kefir lácteos frescos NoLa leche de soya Compatible

Un regalo de los países de los Balcanes, éstos reutilizable, creciendo activamente, granos de cultivo están compuestos de levaduras y bacterias beneficiosas que viven en simbiosis, es decir, juntos en equilibrio armonioso. El cultivo de kéfir fresco es simple. Elija cualquier leche de vaca pasteurizada (leche de soja es muy diferente y no funcionará) para verter sobre los granos. Revuelva de vez en cuando durante aproximadamente 24 horas a temperatura ambiente moderada (65-75 grados F) antes de filtrar a través de un colador en un tazón. Lo que se cuela por kéfir es que beber, o hacer en queso. Los granos en el colador se ponen entonces a la leche fresca. Para mantener este cultivo iniciador activo, cultivo cada 24 a 48 horas. Al hacer esto, los granos se multiplicarán que le permite hacer grandes cantidades de kéfir. Suministramos los granos suficientes para hacer 2 tazas de kéfir para empezar. Estos lácteos granos de kéfir va a durar indefinidamente si bien cuidados.

Se incluyen las instrucciones explican cómo variar la consistencia y la acidez del kéfir. sugerencias de recetas incluyen bebidas refrescantes, salsas, aderezos para ensaladas y queso kéfir. Nuestros granos de kéfir lácteos son frescos, deshidratados, por lo que puede empezar inmediatamente!

Hacemos no recomendar el uso de leche cruda, ya que pueden llevar a un alto nivel bacterial que puede competir con estos cultivos lácteos, alterar el sabor y puede destruir la cultura. Se recomienda una buena leche pasteurizada de calidad, sin aditivos. (No Ultra Pasteurizada!) Cuando nuestros clientes, (especialmente los nuevos en el cultivo) compran nuestros cultivos lácteos que desea que tengan el mayor éxito, ya que estos pueden durar indefinidamente si bien cuidados. Si usted elige utilizar leche cruda, bajo tu propio riesgo. por favor utilice una fuente de confianza conocido por su limpieza.

Lácteos frescos granos de kéfir

$ 22.00 (Más envío, véanse los autos estadounidenses página)

(Un excelente sitio web para obtener información kéfir es sitio de kéfir Haciendo de Dom: www.chariot.net.au/

FRESCO FIL MJLK (de Suecia) La leche de soja * Compatible

Fil Mjlk es una bebida de leche cultivada que tiene un sabor limpio y suave, similar al suero de mantequilla cultivado. En el desayuno buffet en Suecia, que se sirve de un tazón grande con una cuchara y también se encuentra a la venta en todas las tiendas de venta de productos lácteos. Cada vez que se cultiva, una pequeña parte se convierte en el motor de arranque para el siguiente. Fil Mjlk es fácil de cultura en un frasco a temperatura ambiente (65-75 grados F) con leche pasteurizada (entera, baja en grasa, sin grasa, la mitad & medio o crema) durante aproximadamente 24 horas hasta que "conjuntos". Juntos, los productos lácteos y la leche de soja de arranque Fil Mjlk hacen una bebida de soja cultivadas rica.

Instrucciones incluidas con el fresco Fil Mjlk arranque explican el método de cultivo fácil e incluyen algunas recetas simples queso de pasta blanda y una variación de la leche de soja. Fil Mjlk se utiliza para hacer crema espesa o nata Europea si se hacen con media & mitad; un sustituto cercano relativa y bueno para Piimä.Para mantener este cultivo iniciador activo, la cultura una vez a la semana a diez días. Un arranque Fil Mjlk puede durar indefinidamente si bien cuidados.

* La leche de soya es compatible sin embargo, el Fil Mjlk organismos no prosperarán en Soy más de unas pocas generaciones. Por este motivo, le instamos a mantener su Fil Mj en lk lechería a continuación, utilizar una pequeña cantidad de ella a la cultura con leche de soja.

Hacemos no recomendar el uso de leche cruda, ya que pueden llevar a un alto nivel bacterial que puede competir con estos cultivos lácteos, alterar el sabor y puede destruir la cultura. Se recomienda una buena leche pasteurizada de calidad, sin aditivos. (No Ultra Pasteurizada!) Cuando nuestros clientes, (especialmente los nuevos en el cultivo) compran nuestros cultivos lácteos que desea que tengan el mayor éxito, ya que estos pueden durar indefinidamente si bien cuidados. Si usted elige utilizar leche cruda, bajo tu propio riesgo. por favor utilice una fuente de confianza conocido por su limpieza.

$ 15.00 (Más envío, véanse los autos estadounidenses página)

Viili fresco (de Finlandia) La leche de soja * Compatible

Nuestra Viili es un producto de leche cultivada sabrosa desde que vino de Finlandia con nuestra familia hace más de 100 años! Al igual que con Fil Mjlk, no se necesitan incubadoras especiales. Sólo hay que poner el motor de arranque en un recipiente limpio, añadir la leche pasteurizada (entera, baja en grasa, sin grasa, la mitad & la mitad o crema), ligeramente cubrir y dejar a temperatura ambiente moderada (65-75 grados F) durante 24-30 horas hasta que se "conjuntos". ¡Eso es todo al respecto! El sabor es suave, no agrio, y la textura es cremosa y similar a la miel y se come con una cuchara. Sí, nuestra Viili es la variedad chungo!

Use leche de soja, liso o con sabor, y la cultura Viili lácteos para un convite de soja prácticamente libre de productos lácteos. Las instrucciones se incluyen junto con algunas recetas para hacer Viili queso crema, liso o con hierbas frescas. Para mantener este cultivo iniciador activo, la cultura una vez a la semana a diez días. Un arranque Viili puede durar años si se cuida debidamente.

* La leche de soya sin embargo compatibles, los organismos Viili no va a prosperar en soja más de unas pocas generaciones. Por este motivo, le instamos a mantener su Viili en lechería a continuación, utilizar una pequeña cantidad de ella a la cultura con leche de soja.

Hacemos no recomendar el uso de leche cruda, ya que pueden llevar a un alto nivel bacterial que puede competir con estos cultivos lácteos, alterar el sabor y puede destruir la cultura. Se recomienda una buena leche pasteurizada de calidad, sin aditivos. (No Ultra Pasteurizada!) Cuando nuestros clientes, (especialmente los nuevos en el cultivo) compran nuestros cultivos lácteos que desea que tengan el mayor éxito, ya que estos pueden durar indefinidamente si bien cuidados. Si usted elige utilizar leche cruda, bajo tu propio riesgo. por favor utilice una fuente de confianza conocido por su limpieza.

$ 15.00 (Más envío, véanse los autos estadounidenses página)

CUBIERTAS DE FERMENTACIÓN DE TELA (reutilizable)

Cubiertas de tela de fermentación

Por favor, Estado Color: rojo. Azul real , Negro, gris o de la Marina.

$ 8.00 por cada uno, 2 por $ 15.00 o 3 por $ 22.00

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