FDA Sea cuidadoso de no pasteurizada …

FDA Sea cuidadoso de no pasteurizada ...

Es la temporada de PSL de nuevo. Para los no iniciados, esto significa que Starbucks está de nuevo a la venta su amada Pumpkin Spice Latte (PSL), y apenas se puede ver en Pinterest y blogs de comida sin ver recetas para diversas golosinas de calabaza con sabor. En esta época del año también se refiere a veces como el otoño o el otoño.

Pero sidra de manzana, también aparecerá en los mercados de alimentos y los agricultores en el otoño, y la Food and Drug Administration EE.UU. (FDA) quiere asegurarse de que los consumidores están siendo segura acerca de beber zumos frescos y sidra.

Sin pasteurización, o algún otro tratamiento para matar las bacterias, los patógenos pueden terminar en el jugo o la sidra.

sistemas inmunológicos La mayoría de la gente por lo general pueden combatir los efectos de las enfermedades transmitidas por los alimentos, pero advierte la FDA que los niños, adultos mayores, mujeres embarazadas y personas con sistemas inmunes debilitados (como los pacientes de trasplante y las personas con VIH / SIDA, cáncer o diabetes) grave riesgo enfermedad o incluso la muerte, por beber jugos no tratados.

Algunas tiendas de comestibles, tiendas de salud de alimentos, fábricas de jugos, mercados de agricultores y bares de jugos venden empaquetados jugo hecho en el lugar que no se pasteuriza o se trata con un proceso no térmico para el mismo propósito.

Estos productos deben mantenerse refrigeradas y están obligados a llevar una advertencia en la etiqueta que dice: «ADVERTENCIA: Este producto no ha sido pasteurizado y, por tanto, puede contener bacterias dañinas que pueden causar enfermedades graves en los niños, los ancianos y las personas con inmunitario debilitado sistemas «.

El consumo de las bacterias transmitidas por los alimentos peligrosos suelen causar enfermedades en 1 a 3 días de comer el alimento contaminado. Sin embargo, la enfermedad también puede ocurrir dentro de 20 minutos o hasta 6 semanas después. Los síntomas de enfermedades transmitidas por alimentos incluyen vómitos, diarrea, dolor abdominal y síntomas similares a la gripe (como fiebre, dolor de cabeza y cuerpo). Si cree que usted o un miembro de la familia tiene una enfermedad transmitida por los alimentos, en contacto con su proveedor de atención médica inmediatamente.

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