El chocolate Sarah musgo 9781861895240, chocolate Alexander.

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Descripción

Detalles del producto

  • Formato Paperback | 128 páginas
  • Dimensiones 121.92 x 198,12 x 20.32mm | 317.51g
  • fecha de su publicación el 25 Sep 2009
  • Editor Reaktion Libros
  • Publicación de la ciudad / País Londres, Reino Unido
  • Idioma ingles
  • Ejemplos Nota 20 negro & ilustraciones en blanco, ilustraciones en color 40
  • ISBN10 1861895240
  • ISBN13 9781861895240
  • Rango de venta 435.001

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Acerca de Sarah musgo

revisión cotización

La política de cacao – chocolates ingrediente clave – son fascinantes. Durante siglos, los agricultores de África y de América Central hicieron para las carreras más pálidas para devorar. ¿Y cómo los occidentales Agradézcalos? Con un poco de ojo-bogglingly publicidad más racista de la historia. Con suerte, el pago de los agricultores actuales precios de Comercio Justo hará las paces. revista Diplomat La serie comestible contiene algunas de las más deliciosas pepitas de comida y bebida historia nunca. Cada volumen es una lectura fascinante y sucinta que tenía que devorar cada uno en una sola sesión. la escritura de lo mejor! – Ken Hom, chef y autor

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