Diaria de café podría aumentar el cáncer de colon …

Diaria de café podría aumentar el cáncer de colon ...

Por RONI CARYN RABIN

17 de de agosto de, el año 2015

pacientes con cáncer de colon que eran grandes bebedores de café tenían un riesgo mucho menor de morir o tener su regreso cáncer que aquellos que no bebían café, con beneficios significativos a partir de dos a tres tazas al día, según un estudio reciente. Los pacientes que bebían cuatro tazas de café con cafeína o más al día tenían la mitad de la tasa de recurrencia o muerte que los bebedores no cafeteras.

Sin embargo, los investigadores advierten, los pacientes con cáncer no deberían comenzar a pedir cafés extra de altura. El estudio, el primero en informar de tales hallazgos, no prueba una relación causa-efecto entre el consumo de café y un menor riesgo de recurrencia del cáncer de colon. Como otros expertos señalan, puede haber diferencias entre los bebedores de café pesados ​​y los abstemios que la investigación no fue capaz de explicar.

En los últimos años, muchos estudios han señalado beneficios para la salud del café, lo que sugiere el café puede proteger contra la diabetes tipo 2. reducir las muertes en general y tal vez incluso ayudar a proteger contra la demencia. Otros estudios han sugerido que el café puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, incluyendo el cáncer de colon. Los beneficios se atribuyen generalmente a antioxidante del café y las propiedades anti-inflamatorias.

Pero al igual que con muchos estudios acerca de la dieta, lo que demuestra una relación entre el consumo de café y la protección contra la recurrencia del cáncer es difícil.

«Piense en esto: Las personas que beben mucho café tienden a ser alta tensión, alta presión, intensa y compulsiva,» dijo el Dr. Alfred Neugut, profesor de investigación del cáncer, la medicina y epidemiología de la Universidad de Columbia y director del NewYork Centro de Prevención del cáncer del hospital presbiteriano de. «Si tienen cáncer, que van a ser más obsesivo acerca de seguir todas las reglas y haciendo todas las cosas que se supone que hacer. Por lo tanto, puede ser que el café en sí está jugando un papel fisiológico, pero también puede ser un marcador sustituto para usted ser un buen compulsivo behaver consciente de la salud «.

El Dr. Charles S. Fuchs, el director del Centro de Cáncer Gastrointestinal en el Instituto de Cáncer Dana-Farber en Boston, quien dirigió la investigación, reconoció las limitaciones de su estudio y llamó a los estudios de intervención para replicar y confirmar los hallazgos.

«Nadie ha hecho esto antes en pacientes con cáncer de colon. Se requiere la confirmación «, dijo. Los pacientes no deben comenzar a beber café sobre la base de este estudio, pero, «Si usted es un bebedor de café y disfrutar de su café, se pega con él», dijo. «Si un paciente dice, ‘Bueno, yo odio el café,» yo diría que hay otras cosas que puede hacer, como la obesidad EVITAR, hacer ejercicio con regularidad y seguir una dieta equilibrada. «

El estudio, publicado el lunes en la revista Journal of Clinical Oncology, siguió a 953 pacientes con cáncer de colon Etapa 3 que habían sido tratados con cirugía y quimioterapia.

Los pacientes, reclutados entre 1999 y 2001, se les pidió que llenaran cuestionarios de patrones dietéticos detalladas acerca de la ingesta de alimentos y estilo de vida, por primera vez durante la quimioterapia y de nuevo seis meses más tarde. Los cuestionarios les preguntó sobre su consumo de café con cafeína o descafeinado, té de hierbas y nonherbal, refrescos con cafeína y el chocolate.

Los investigadores ajustaron los resultados para controlar las diferencias tales como el género, la edad, el tabaquismo, la dieta, la ingesta de calorías, el consumo de bebidas endulzadas con azúcar y alcohol, peso y actividad física. Ellos no tenían, sin embargo, se adaptan para el uso de la aspirina y otros medicamentos anti-inflamatorios no esteroideos, a pesar de que su trabajo anterior indica que tales fármacos pueden tener un efecto protector contra la recurrencia del cáncer de colon. El Dr. Fuchs dijo que su investigación previa no había mostrado ninguna asociación entre el consumo de café y el uso de aspirina.

Se determinó que los pacientes que habían informado de beber cuatro o más tazas de café con cafeína al día tenían 52 por ciento menos probabilidades de haber tenido una recurrencia de cáncer o de haber muerto que aquellos que nunca habían bebido café, mientras que los que bebieron de dos a tres tazas de café con cafeína al día tenían 31 por ciento menos propensos que los no bebedores que han tenido una recurrencia o han muerto. bebidas de café endulzado no contaban.

La hipótesis de los investigadores es que los factores que aumentan el riesgo de padecer diabetes tipo 2, como la obesidad, el sedentarismo y los niveles altos de insulina, también conducir cáncer de colon, dijo el Dr. Fuchs. Y muchos estudios han demostrado que el consumo de café está asociado con un menor riesgo para la diabetes tipo 2, una enfermedad crónica que puede aumentar el riesgo de cáncer de colon.

«Creemos que la activación de las vías de energía que contribuyen a la enfermedad cardíaca y la diabetes también es relevante para la proliferación de células cancerosas», dijo el Dr. Fuchs, al mismo tiempo haciendo hincapié en que se necesita más investigación.

El análisis determinó el menor riesgo asociado con el café era enteramente debido a la cafeína. Una hipótesis es que la cafeína aumenta la sensibilidad del cuerpo a la insulina, por lo que requiere menos de la hormona. Eso, a su vez, puede reducir la inflamación, que es un factor de riesgo para la diabetes y el cáncer.

Si bien hay inevitablemente lagunas en este tipo de estudios, la nueva investigación es «una pieza de un gran rompecabezas,» dijo el Dr. Len Lichtenfeld, el subdirector médico de la Sociedad Estadounidense del Cáncer, agregando que existe una enorme preocupación por el papel obesidad y metabólicas factores pueden desempeñar en la promoción del cáncer.

«Este es un ejemplo de tratar de mirar a ese tipo de preguntas – acerca de lo que las relaciones metabólicas son, y lo que podría influir en esas relaciones metabólicas – de una manera positiva.»

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