Comentarios de los lectores de kéfir de leche, granos frescos granos de kéfir de leche.

Comentarios de los lectores de kéfir de leche, granos frescos granos de kéfir de leche.

Por K. Lewis el 24 de marzo el año 2016

REVISIÓN VIEJO (actualizar más adelante): después de la preparación de Kombucha que quería probar lo que otros alimentos cultivados en vez de comprarlos. Kéfir parecía ser una opción bastante fácil de bajo mantenimiento. No lo hice mucha investigación y empecé con una caja de arranque de la vitamina Cottage. Después me di cuenta que no era lo mismo que los granos de kéfir Compré estos granos en Amazon. Yo era escéptico ya que muchos de los colaboradores dijo que era muy pocos granos y que se tardaba muchísimo antes de que pudieran conseguir un verdadero lote de kéfir. Sin embargo, yo no conozco a nadie que podría conseguir granos frescos de lo que estos parecían como mi mejor apuesta.

Después de poner mi jarra de leche y granos en la despensa que tenía que salir de la ciudad de forma inesperada durante dos días. Se supone que debes cambiar la leche a cabo cada 12-24 horas. Así que eso no iba a suceder. Así que pensé que si no funciona y el kéfir detiene mucho mantenimiento a continuación, tal vez no era para mí. Yo sólo tendría que esperar y ver ‘hasta que llegué a casa de nuevo.

Afortunadamente, cuando llegué a casa la leche se había espesado MUCHO. Y los granos eran hinchable y parecía que habían rehidratados. Con sólo el primer vaso de leche! De hecho, la leche era tan espesa que era como el yogur. Ni siquiera podía agitar fuera del tarro. Tenía que llegar una cuchara y sáquelo. Y entonces yo no podía ni siquiera la más gruesa de la leche que pasar por un colador. Tenía que sentir alrededor de la gruesa kéfir con los dedos (limpio) para encontrar incluso los granos y ver cómo se veían.

Después de usar el motor de arranque kéfir de vitamina Cottage He descubierto que me gusta para fermentar la segunda kéfir con la fruta antes de comerla. Así que hice que con este primer lote. Yo sólo probamos una pequeña lamida como yo colar los granos. El sabor como yogur natural! Pero no tan suave. Estoy emocionado de ver lo que hará mañana después de la fermentación aún más con rodajas de naranja y jarabe de agave de arándanos! Le di a mi perro una pequeña lamida demasiado del kefir sin sabor y le encantó. Él me miraba con los ojos grandes con ganas de más. He tenido un montón de diversión haciendo Kombucha y tengo la sensación de que esto va a ser una gran aventura también!

ACTUALIZACIÓN: He estado preparando este kéfir desde hace unos meses. Y la cerveza con estos granos empezaron a ponerse realmente olor a levadura y degustación. Pensé que sería incluso a sí misma por lo que sólo ido cambiando la leche, pero seguía empeorando cada vez más. Y se sentía como que estaba comprando la leche solo para arrojarlo por el desagüe. Con el tiempo mi perro ni siquiera tocar las cosas de estos granos estaban saliendo. Era como un cervecero horrible, a pan, mezcla de levadura. Así que después de un gran trabajo de investigación en línea y obtener un consejo de mi grupo kéfir maravillosa en FB que tenía un plan para intentar salvar estos granos pobres. Herví agua (por lo que sería lo más limpio posible), dejar enfriar a temperatura ambiente, y lavé granos con ella. Normalmente, esto es un gran no-no. Pero quería obtener la leche de levadura fuera de ellos. Me lavé muy bien por lo que no había leche izquierdo blanco. Sólo los granos. Entonces mezclé un super cantidad muy pequeña (quizás 1/8 TB) de melaza con kéfir tienda normal comprado y leche entera y añadí mis granos. Lo dejo reposar por día. Se puso bien espesa y olía bien esta vez. Yo les cuela y se repitió, pero sin la melaza. Seguí haciendo este proceso (la mitad comprados en la tienda kéfir, leche entera en la mitad) hasta que la tienda compró el kéfir se agotó. Lo que parece normalizar mis granos a cabo durante bastante tiempo y el kéfir es bastante buena ahora. A pesar de que estoy empezando a oler un poco de levadura de nuevo.

Sin embargo, en la media hora me fui a comprar en Etsy y algunos granos frescos. Todavía están aclimatando y sólo han estado conmigo durante tres días. Pero la diferencia ya es bastante grande. Tan pronto como los abrí yo no podía creer lo grande que eran en comparación con mis pequeños granos liofilizados! He incluido una foto. También el kéfir resultan es mucho más suave. Los granos liofilizados parecen ir de inmediato a partir de leche normal a cuajada y suero. En realidad no es un intermedio para ellos. Y el sabor es mucho más agrio. No es que me importe que! Me gusta el kéfir tarta. Sin embargo, los granos de Etsy definitivamente tienen un sabor más suave.

Después de un montón de lectura, y una buena cantidad de experiencia con estos granos, y una nueva experiencia con otros granos para la comparación, recomendaría buscar los granos frescos de otra fuente. Si eso no es una opción y éstos no tendrán ningún problema. Es posible que sólo tenga que trabajar duro para conseguir los granos de kéfir elaboración de la cerveza bien equilibrada. Pero ten en cuenta que en que estos granos pueden tener un poco de dedicación a resultar kéfir que querrá beber o comer. Le recomiendo unirse a un grupo de kéfir en algún lugar en línea. El consejo de personas con más experiencia de lo que puede ser muy valiosa. La búsqueda de algunos de mis problemas en Google no se presentó mucha información, pero publicar la pregunta en mi grupo me dio mucho.

Disfruta! Este producto hace que sea fácil.

Por Naim Penn el 25 de febrero el año 2016

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Casi una revisión de una estrella

Después de investigar ‘kéfir’ que terminó siendo esto. Llegamos a tiempo y después de abrir la caja me puse a escribir una reseña de una estrella. Me sentía como haber perdido mi dinero. Decidí ser racional, siga las instrucciones vagas, y luego escribir una reseña de una estrella. Alrededor de la hora 36 Sucede que recordar que tengo un contenedor en mi armario lleno de leche y 3 granos ragidy de Dios sabe qué. Tomó el café de filtro fuera y tengo un contenedor af lo que parece queso cottage.

Resulta que fue dinero bien gastado. El tiempo de producción se incrementó. En lugar de 36 horas que tenía un nuevo lote cada 12-24 horas. La leche entera funciona muy rápido, pero el 2% tiene un sabor más suave menos curdally- (palabra compuesta).

Al investigar ahora cómo preservar estos pequeños granos.

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Muy lento al principio, pero funcionaba muy bien

Mi marido comenzó a beber kéfir hace unos meses. Pensó que ha perdido es de arranque, así que pedimos vacilante estos granos. Al principio pensamos que nunca iban a hacer sus cosas y se tomó un par de semanas antes de que florecieron. Una vez que lo hacían, eran perfectos. Si pide éstas y que parecen que no están funcionando, darle un poco de tiempo antes de renunciar! Su otro kéfir no murió por lo que ahora tenemos un montón de usar como el suero de leche para el líquido en el puré de patatas, de tipo yogur con arándanos para el desayuno, crema agria para las patatas cocidas al horno, batido con fresas congeladas & la mitad de un plátano con un poco de edulcorante (deliciosa) – probarlo! ¡Te gustará!

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¿Por qué no esperar mucho tiempo? Estas "granos" Hacer Gran kéfir!

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No se rinda en estas máquinas poderosas!

No se rinda! Mis granos no fueron engrosando la leche, pero después de un par de lotes, yo decidimos papilla realmente los granos. (Nota: Trineo de ellos no es posible en un primer momento, porque vienen deshidratados). Creo que la bacteria estaba en una forma quística, ya que este se rompió abiertas para iniciar la reproducción. Ahora, esta cultura es mejor / más fuerte / más eficiente que nunca he tenido. Mis últimos jardines de kéfir se han multiplicado demasiado rápido, comer la leche que habría preferido para beber en forma de kéfir. Este cultivo continúa girando constantemente 12 oz de leche, ya sea total o 2%, con tal de que no es UHT, a una espesa y cremosa (no arenosa) agradablemente agrio (no demasiado-agria) kéfir, dentro de las 12 horas, con menos de 2 cucharaditas de granos. ¡Asombroso!

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Guarda tu dinero.

En realidad estaba muy decepcionado con esta compra. Me abrió la bolsa y sólo tenía 3 granos individuales y quizá algunas migajas. definitivamente no es lo que esperaba por el alto precio que se cobra por ellos. Apenas suficiente para obtener el kéfir va. Yo entiendo que los granos se multiplican pero este producto es la manera demasiado caro para lo que ofrece. Básicamente he pagado $ 7 por grano! De Verdad. Debe haber una cucharada llena de granos en la caja. ¡al menos!

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Gran casa hecha kéfir

Por Linlanart el 3 de febrero el año 2016

Yo estaba feliz con este producto. He seguido las instrucciones que aparecen en su página web y mis pequeños granos están creciendo. El kéfir de leche es sólo unas pocas semillas por lo que no van sintiéndose engañado. Los pequeños bichos crecer y pronto tener algo de kéfir delicioso. Usar la cesta de kéfir. no esfuerzo necesario.

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producto de mala mala suerte recibido

Por booksmore el 29 de enero el año 2016

Creo que he recibido granos malos. Me escrito culturas para la Salud sobre el problema, pero no fueron muy útiles y me acaba de enviar una larga lista de factores que pudiera pellizcar. Pero sé que no tiene nada que ver con esos factores porque pasé tres semanas intentando todo para conseguir los granos para producir un buen producto. Me hizo llegar unas buenas copas pero no valía la pena y mantuvo tener que gastar una cantidad increíble de leche. Mis granos no estaban creciendo y no se procesará la leche y de la manera correcta. Mi compañero de cuarto luego compró granos frescos de Etsy por el mismo precio y hemos estado teniendo kéfir todos los días sin ningún problema. Creo que tengo mala suerte con estos granos, sino porque las culturas de salud no era muy servicial o dispuesto a ofrecer más opciones, digo otro lote, una cosa reembolso. Probablemente no vuelva a darse una de ellos otra vez.

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